Бесплатная книга для родителей всех особых детей

Основные принципы биокоррекции и натуропатии

 Всё, что Вам нужно знать об аутизме и не только...

Бесплатные материалы «Тенториум»

  • 11 мини-книг по продуктам Компании
  • 2 новых каталога
  • 9 оздоровительных программ
  • 7 слайдовых презентаций по продукции
  • Книга Апитерапия
  • 5 Видеороликов

Получите
бесплатные материалы!

Введите свои имя и e-mail в форму

 

Закажите обратный звонок

blog_banner
blog_banner

Сыроедение – это дорого?

Есть стереотип, что питаться сырой пищей намного дороже, чем традиционной.

Хочу поделиться своим опытом годовалого сыроедения.

Сегодня в моём рационе раз в день есть или каша или в сезон, например, баклажан, замаринованный свекольным соком и оливковым маслом с солью.

Но 90 % рациона всё равно живое.

Я переходила с традиционной кухни к сыроедению постепенно.

Сначала отказалась от мяса, потом достаточно резко от вареной еды.

Произошло это прошлой зимой.

Начитавшись литературы и личного опыта единомышленников – очень сложно оставаться с тем питанием, что есть.

В любом случае надо было начинать рано или поздно.

Я переходила с действительно дорогими продуктами: хурма по несколько штук в день и другие экзотические фрукты, названия, которых я сейчас даже не вспомню.

Были злаки, немного сухофруктов, зеленые коктейли.

Летом, конечно, великое разнообразие фруктов, также, к слову сказать, есть и недешевые.

Но отказывать себе не хочется, поэтому идем на небольшие растраты )))

Компенсируя себе отличным самочувствием.

А сегодня мой зимний рацион такой.

Овощи – это основа.

Крестоцветные (брокколи, цветная капуста, добавляю в соусы)

Свекла (мелко нашинкованная, естественно, сырая)

Морковь (моно и в салат)

Пастернак (жаль, что я не знала о нём ранее)

Черная редька (надо к ней привыкнуть)

Топинамбур (мне жаль, что я узнала о нем лишь на сыроедении, ем моно)

Зелень разная (перемалываю в блендере с имбирем, чесноком и брокколи — получается соус)

Имбирь (надо чуть-чуть, а вкус салатов изменяется)

Чеснок (тоже в соус)

Лук (мариную лимонным соком 10 мин и в салат)

Тыква (ням-ням объедение)

сушеные помидоры (на 1 кг сухих помидоров идет около 20 кг свежих, я их на эту зиму насушила около 40, наверно)

сушеные перцы

Орехи, семечки

Грецкие (добавляю до салатов и в тесто к сырым пирогам или в халву с зеленой гречкой и медом)

Миндаль (чемпион по кальцию)

Подсолнечные семечки (в салаты пророщенные, делаю сыр с зеленью сырой)

Тыквенные семечки

Кунжут черный (для украшения салатов и вкуса, чемпион по кальцию)

 Фрукты

Яблоки (без них никуда)

Бананы (единственное, что оставила себе в рационе из покупного)

Лимон (для заправки салатов)

Авокадо (этой зимой ем мало по причине высокой стоимости)

Вообщем-то, и всё из фруктов. Даже сама удивилась, что мало.

 Специи

Корица

Красный и черный перец

Миндальный орех

кукурма

гвоздика

базилик

мед (это тоже специя!)

сумах (корки граната — добавляет кислого вкуса)

карри

зира

тмин болотный

кориандр

Зерновые

Лен, коричневый и желтый (делаю вкуснейшие лепешки из льна, тыквы, лука, чеснока и специй и зелени в сушке, если честно, то это тесто пахнет котлетами)

Зерновых этой зимой более пока не хочется.

Соки

Я купила себе шнековую соковыжималку недавно и делаю соки для всей семьи по вечерам

(яблоко, тыква, свекла, морковь).

Кстати, в полученный жмых добавляю мед и миндаль или семечки подсолнечника размолотые и в дегидратор.

Получаются овощные печенюшки, я их ем с травяным чаем.

 Напитки

Травяные чаи, которые есть в данный момент дома

Вода

Домашний прополис (смесь сухого прополиса и корицы из ассортимента «Тенториума»)

Теперь появился «Прополис С», пью с удовольствием

Медово-прополисная вода (каждый день с утра)

Сухофрукты

изюм

курага

финики

инжир

В сочетании с грецким орехом делаю вкуснейшие конфеты-трюфеля из одного или друх видов сухофруктов.

 Масла

Салаты не заправляю никакими маслами

Если надо по рецепту добавляю немного того, которое есть дома.

Планирую купить маслодавку, которая крепится к соковыжималке моей, и тогда буду делать льняное масло семье.

 Дополнительно

Кероб (плоды рожкового дерева)

Какао-масло (очень полезное детям)

Вакаме (водоросли)

 Из сочетания этих 2-х продуктов и меда за 20 мин делаю около 300 полезных шоколадных конфет для всей семьи.

 Много подобных продуктов не съесть, а цена их большинства доступная.

А как Вы теперь считаете, сыроедение – это дорого?

 

 P.S. Почему я пишу эти статьи в блоге, посвященном Компании «Тенториум»?

 В Компанию приходят люди, осознающие необходимость что-либо менять с пользой для здоровья.

 Мое убеждение, что везде необходим комплексный подход.

 И если я могу донести людям ценность живой еды, закаливания, голодания, физических нагрузок вместе с продукцией Компании, то это всегда радостно.

 Т.к. начиная понемногу вводить в рацион большее количество полезной еды, однозначно и продукция «Тенториума» действует эффективно.

 В поддержку здоровой еды у нас раз в квартал каждое мероприятие для клиентов Компании после основной части проходит «Сыроедческий вечер», когда мы все, кто пожелает остаться готовят много разных блюд из сырой кухни.

 Хочется показать практически, что без макарон, хлеба и мяса можно полноценно и вкусно питаться, сохраняя здоровье.

 Большого и Вам здоровья и активного долголетия, уважаемые читатели моего блога! 

Комментарии (2)

Замечательная статья, но у нас в Челябинске я ни разу не слышала об отдельных продуктах. И еще. Как Ваша диета, если так можно сказать, отразится на людях с сахарным диабетом (говорю про себя0. 
Ответить
Елена

Здравствуйте, Валентина! Диета может негативно отразиться на Вас, если сразу и резко перейти на Сыроедение, потому что в организме есть поломка на биохимическом уровне.

Сначала надо восстановить организм, чтобы он вырабатывал необходимые ферменты, а потом потихоньку переходить на живую еду.

Посмотрите мою программу по восстановлению иммунитета с помощью ферментированной и насыщенной микроэлементами и витаминами продукции Тенториум.

Ответить

Написать комментарий

Написать комментарий

 
Яндекс.Метрика